Montréal
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Table d'hôte du midi à 35 $
Inclut une soupe ou la salade césar, un plat, ainsi que le café ou le thé.
Antipasti
ZUPPA DEL GIORNO
Soupe du jour
Inclus dans la table d'hôte
INSALATA CESARE
Romaine artisane, Parmigiano Reggiano, bacon
Extra poulet grillé + 12 $
Inclus dans la table d'hôte
MOZZARELLA ALLA MARINARA
Mozzarella frite, sauce marinara, basilic, gel de balsamique blanc
Végétarien
+23
INSALATA DI RUCOLA
Salade de roquette, noisettes, vinaigre balsamique de Modène, Parmigiano Reggiano
Végétarien
+16
CARPACCIO
Boeuf canadien, vinaigre balsamique de Modène, Parmigiano Reggiano
+25
CARCIOFO
Artichaut, huile d'olive, piments, citron
Végétarien
+16
CALAMARI FRITTI
Calmars frits, chapelure de pecorino, pesto génois
+25
BURRATA D’AMORE
Pêches, tomates anciennes, pistaches
Végétarien - Extra prosciutto + 12 $
+28
CAPONATA
Aubergines, huile d'olive, noix de pin
Végétarien
+14
ARANCINI
Épinards, Caciocavallo, Parmigiano Reggiano
Prix à l'unité
+9
POLPETTE
Sauce tomate, basilic, noix de pin
Prix à l'unité
+9
FOCACCIA
Huile d'olive, basilic
Végétarien
+8
Piatti
Carni & Pesce
MERLUZZO
Morue d'Islande, caponata, noix de pin, vino bianco
POLLO ALLA PARMIGIANA
Suprême de poulet, sauce tomate, Parmigiano Reggiano, salade verte
OSSOBUCO
Jarret de veau du Québec 16 oz., polenta crémeuse, gremolata
+ 26
TAGLIATA DI MANZO
Contre-filet de boeuf canadien 10 oz., salade verte, pommes de terre
+ 14 $
COSTOLETTA DI VITELLO
Côte de veau 12 oz, gnocchiS, beurre maître d’hôtel, pesto de roquette
+32
Pasta & Risotto
Pâtes sans gluten sur demande
LINGUINE AI GAMBERI
Linguins, crevettes de Matane, beurre citronné, Gremolata
CARBONARA
Spaghetti, guanciale, pecorino
CACIO E PEPE
Rigatoni, pecorino, poivre noir
Végétarien
ALL'AMATRICIANA
Guanciale, piments calabrais, sauce tomate
CAVATELLI CON DI AGNELLO
Ragoût d'agneau, Parmigiano Reggiano
TAGLIATELLE AI FUNGHI
Cèpes, mascarpone, champignons sauvages
Végétarien
RADIATORI CON BURRATA
Burrata d’amore, pesto, noisettes
Végétarien
RISOTTO ALLA SORRENTINA
Fior di latte, tomates cerises sur vigne
Végétarien
Pizza
MARGHERITA
San Marzano, fior di latte, Parmigiano Reggiano, basilic frais
Végétarien
DIAVOLA CON BURRATA
San Marzano, burrata d’amore, prosciutto cuit, olives Taggiasche, roquette
MORTADELLA
Ricotta à l'érable, mortadelle à la pistache, basilic
CAPRICCIOSA
San Marzano, fior di latte, salami calabrais, artichauts
Accompagnamenti
À-côtés
PATATE RATTE SCHIACCIATE
Pommes de terre rattes écrasées
Végétarien
+6
POLENTA
+6
INSALATA VERDE
Salade verte
+6
TOMATO RIGATONI
+6
-
Antipasti
ZUPPA DEL GIORNO
Soupe du jour
8$
INSALATA CESARE
Romaine artisane, Parmigiano Reggiano, bacon
Extra poulet grillet + 12$
20$
INSALATA PANZANELLA
Tomate, basilic frais, croûtons, vinaigre balsamique de Modène
Végétarien
19$
INSALATA DI RUCOLA
Salade de roquette, noisettes, vinaigre balsamique de Modène, Parmigiano Reggiano
Végétarien
16$
CARPACCIO
Boeuf canadien, vinaigre balsamique de Modène, Parmigiano Reggiano
25$
CARCIOFO
Artichaut, huile d'olive, piments, citron
Végétarien
16$
CALAMARI FRITTI
Calmars frits, chapelure de pecorino, pesto génois
25$
BURRATA D’AMORE
Pêches, tomates anciennes, pistaches
Végétarien - Extra prosciutto 12$
28$
CAPONATA
Aubergines, huile d'olive, noix de pin
Végétarien
14$
ARANCINI
Épinards, Caciocavallo, Parmigiano Reggiano
Prix à l'unité
9$
POLPETTE
Sauce tomate, basilic, noix de pin
Prix à l'unité
9$
DUO DI ANTIPASTI
Sélection de fromages et de charcuteries, marinades, noix
49$
Pasta & Risotto
Pâtes sans gluten + 3$
LINGUINE AI GAMBERI
Linguinis, crevettes de Matane, beurre citronné, Gremolata
36$
CARBONARA
Spaghetti, guanciale, pecorino
34$
CACIO E PEPE
Rigatoni, pecorino, poivre noir
Végétarien
25$
AGNOLOTTI DI CAVOLFIORE AL PIAVE
Chou-fleur, piave, huile d'olive, noisettes
29$
CAVATELLI CON DI AGNELLO
Ragoût d'agneau, Parmigiano Reggiano
34$
ALL'AMATRICIANA
Guanciale, piments calabrais, sauce tomate
32$
TAGLIATELLE AI FUNGHI
Cèpes, mascarpone, champignons sauvages
Végétarien
36$
RADIATORI CON BURRATA
Burrata d’amore, pesto, noisettes
Végétarien
33$
RISOTTO ALLA SORRENTINA
Fior di latte, tomates cerises sur vigne
Végétarien
24$
PIATTI
Carni & Pesce
POLLO ALLA PARMIGIANA
Sauce tomate, Parmigiano Reggiano, salade verte
36$
MERLUZZO
Morue d'Islande, caponata, noix de pin, vino bianco
41$
TAGLIATA DI MANZO
Contre-filet de boeuf canadien 10 oz., salade verte, pommes de terre
49$
OSSO BUCO
Jarret de veau du Québec 16 oz, polenta crémeuse, gremolata
61$
Pizza
Margherita
San Marzano, fior di latte, Parmigiano Reggiano, basilic frais
Végétarien
24$
DIAVOLA CON BURRATA
San Marzano, burrata d’amore, prosciutto cuit, olives Taggiasche, roquette
31$
MORTADELLA
Ricotta à l'érable, mortadelle à la pistache, basilic
30$
CAPRICCIOSA
San Marzano, fior di latte, salami calabrais, artichauts
28$
Accompagnamenti
À-côtés
FOCCACIA
Huile d'olive, basilic
Végétarien
$8
PATATE RATTE SCHIACCIATE
Pommes de terre rattes écrasées
Végétarien
6$
POLENTA
Végétarien
6$
INSALATA VERDE
Salade verte
Végétarien
6$
TOMATO RIGATONI
Végétarien
6$
Dessert
TIRAMISU IL TEATRO
Mascarpone
14$
GELATO
Demandez les saveurs
Sans gluten
13$
AFFOGATO
Vanille, espresso
Sans gluten - Extra Frangelico +5$
14$
CANNOLI
Ricotta
6$
TORTA CAPRESE
Gâteau au chocolat et aux amandes
13$
-
Vins et cocktails